Akár egy szőke nős vicc is következhetne, de a téma sokkal komolyabb annál.

A svéd kutató Deborah Gustafson,  már korábban kimutatta, hogy a túlsúlyos nők agya kisebb, mint a soványaké – már az is megérne egy újságírói kérdést, hogy miért pont a nőket választotta kísérlete célcsoportjává – viszont a tények ettől tények maradnak.

Szervezetünkben a homloklebeny illetve a halántéklebeny az ösztöneink feletti irányításért, a memóriáért, illetve az anyagcsere szabályozásért felelnek.  Agyunk ezen fontos területei a kövérek esetében kisebbek. A kutató azt azonban hangsúlyozza, hogy eddigi csoportvizsgálatai még nem bizonyították az ok-okozati összefüggés azon részét, hogy az elhízás felelős az agy bizonyos részeinek zsugorodásáért, vagy éppen ezen részek kóros elváltozása a hízásért.

Ugyanakkor amerikai kutatók már korábbi vizsgálatokkal bebizonyították, hogy a középkorúak elhízása növeli az időskori demencia illetve agyzsugorodás kockázatát, testsúlyunk tehát fordítottan arányos lehet a teljes agymérettel.  94 fő,  70 év feletti  túlsúlyos, illetve elhízott  páciensen végeztek vizsgálatokat, melynek eredményeként megállapították, hogy a túlsúlyos emberek agya 8, míg az elhízottaké 16 évvel néz ki öregebbnek, mint a karcsúké .

A számok mögött élettani folyamatok állnak: a 2-es típusú diabétesz és a magas inzulinszint gyakran járnak együtt túlsúllyal vagy elhízással, valamint az agyzsugorodás és a demencia rizikófaktorai között szerepelnek. Az elhízás növeli az érszűkület, az érelzáródás kialakulását, melynek következtében csökken az agysejtek oxigénellátása, emiatt pedig romlik az agy anyagcseréje, fokozódhat az agysejtek pusztulása melynek következtében zsugorodhat az agy.